Cà phê sạch là gì? Những điều bạn chưa biết về cà phê sạch từ Mơak Farm
Thưởng thức cà phê mỗi ngày chắc có lẽ đã là thói quen của nhiều người. Thế nhưng bạn có biết được loại cà phê mình đang uống có đảm bảo được chất lượng. Loại cà phê đó có phải là cà phê sạch được sản xuất từ một nơi uy tín. Để đáp ứng những thắc mắc trên, trong bài viết này, Mơak Coffee sẽ chia sẻ một số thông tin cho bạn. Vậy cà phê sạch là gì? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
1. Cà phê sạch là gì?
Cà phê sạch được định nghĩa đơn giản là cà phê được làm ra từ 100% hạt cà phê sạch, không pha trộn hay tẩm thêm bất kì một loại gia vị, hương liệu hay hoá chất nào cả.
Việc chọn được đúng loại cà phê sạch sẽ đảm bảo được sức khoẻ của mình hơn, vừa an toàn khi sử dụng.
2. Làm thế nào để canh tác được cà phê sạch?
Không giống như các loại cà phê thông thường, cà phê sạch được canh tác theo kiểu cà phê hữu cơ. Nghĩa là chúng được canh tác trên một vùng đất sạch, tuyệt đối không sử dụng chất hoá học hay thuốc bảo vệ thực vật,.. Thay vào đó là sử dụng phân vi sinh, các biện pháp thủ công để chăm sóc cây. Đảm bảo cây cà phê được lớn lên một cách thuần tự nhiên.
3. Hương vị, màu sắc của cà phê sạch
Cà phê sạch có hương thơm dễ chịu, hấp dẫn và đặc trưng của bột cà phê nguyên chất. Hương thơm cà phê không phải đậm đà và nồng, mà nó phảng phất nhẹ và bay mùi dần. Nếu cà phê có pha tẩm, bạn sẽ thấy mùi tanh khi ngửi.
Khi cà phê rang xay với thời gian, nhiệt độ thích hợp. Cà phê sẽ có vị đắng xen lẫn vị chua nhẹ nhàng (do yếu tố các thành phần acid ẩn chứa trong cà phê).
Sau khi rang, cà phê sẽ có màu nâu cánh gián đến màu nâu đậm. Khi bạn thưởng thức cà phê mà cho đá vào nó sẽ có màu sáng như màu nắng.
Đọc thêm:
Cà phê rang xay nguyên chất và cách phân biệt chúng có thể bạn chưa biết?
Cà phê hạt rang là gì và những lưu ý khi rang cà phê mà bạn cần biết?
Bài viết liên quan
Mách bạn cà phê hạt rang giá rẻ Mơak Farm
Cà phê thơm ngon thì chắc chắn sẽ thu hút được người thưởng thức. Là một thức uống được ưa chuộng của người dân Việt Nam nói riêng à trên thế giới nói chung. Cà phê mang lại nhiều lợi ích khác nhau trong cuộc sống cho con người. Vì vậy, nhu cầu sử dụng […]
Địa chỉ bán cà phê hạt giá rẻ Buôn Ma Thuột
Hiện nay, cà phê là sản phẩm không thể thiếu đối với những quán kinh doanh cà phê. Mọi người thường sử dụng các mặt hàng phổ biến như cà phê bột, cà phê hạt… Bất cứ khách hàng nào khi sử dụng cà phê, họ đều đặt ra yêu cầu cho sản phẩm đó. […]
Cung cấp cà phê giá sỉ tại Buôn Ma Thuột
Hiện nay, cà phê dần trở thành thức uống không thể thiếu trong văn hoá ẩm thực của Việt Nam. Đối với thế giới, cà phê đã và đang được tiêu chuẩn hóa về an toàn cũng như hương vị. Vì vậy, thị trường cà phê ngày càng được mở rộng và phát triển. Thị trường […]
