1kg cà phê rang xay nguyên chất sẽ pha được bao nhiêu ly cà phê?

Bạn đang kinh doanh cà phê? Bạn muốn mua cà phê rang xay nguyên chất mà chưa biết giá như thế nào? 1kg cà phê sẽ pha được bao nhiêu ly cà phê? Đó là những thắc mắc của những người đang muốn kinh doanh cà phê. Sau khi đã tìm hiểu một số loại cà phê và giá tiền, Mơak Coffee đã có một số chia sẽ cho những ai có ý định kinh doanh quán cà phê. Vì vậy, bài viết dưới đây, Mơak Coffee sẽ giải đáp những thắc mắc trên nhé!

1. 1kg cà phê rang xay nguyên chất sẽ pha được bao nhiêu ly?

1kg cà phê rang xay nguyên chất sẽ pha được bao nhiêu ly cà phê ? Thông thường, 1kg cà phê nguyên chất không tẩm hương liệu có thể pha được 40-50 ly cà phê.

1kg cà phê rang xay nguyên chất 100% sẽ pha được 40 ly cà phê với mỗi phin 25gr mỗi phin. Còn ở các quán, mọi người thường pha 20gr một phin, như vậy sẽ được 50 ly mà hương vị vẫn thơm ngon.

Cách thử cà phê đơn giản nhất, dễ nhận biết nhất:

• Chuẩn bị một cốc nước, lấy một ít bột cà phê rắc lên trên mặt cốc nước.
• Ngồi quan sát. Nếu cà phê nguyên chất thì nó sẽ nổi lên trên mặt nước, cà phê pha tạp chất sẽ bị lắng xuống đáy ly. (Vì bột cà phê luôn luôn có khối lượng riêng thấp hơn bột các loại ngũ cốc khác, nên tuỳ theo độ lắng của bột cà phê mà bạn biết được độ nguyên chất của chúng đến đâu.)

2. Một số lưu ý khi pha cà phê như sau:

Nếu như 1kg cà phê pha không được 40 ly thì có thể nguyên do như sau:

• Không phải là cà phê hạt rang không tẩm hương liệu
• Cách pha cà phê pha phin của bạn không đúng kích thướt
• Là cà phê nguyên chất nhưng có tẩm ướt hương liệu. Bình thường 1kg cà phê pha không chuẩn của một số cơ sở sẽ pha từ 0.3-0.5 bơ dầu, caramel, chất tạo màu,.. Cà phê tẩm ướt có hương vị nặng hơn, hương vị cà phê mất dần nên nếu bạn pha 20gr hay 25 gr sẽ không pha được ly cà phê ngon.

Trên đây là một số chia sẻ của Mơak Coffee, hi vọng bạn sẽ tìm ra được loại cà phê hạt rang nguyên chất để pha được những ly cà phê hấp dẫn, thơm ngon. Chúc các bạn may mắn trong việc tìm, lựa chọn đúng sản phẩm cà phê trong việc kinh doanh của mình!

Đọc thêm:

Cà phê rang xay nguyên chất và cách phân biệt chúng có thể bạn chưa biết?

Cà phê hạt rang là gì và những lưu ý khi rang cà phê mà bạn cần biết?

Cà phê rang xay là gì và quá trình sản xuất cà phê rang xay đúng chuẩn mà bạn chưa biết?